반응형 물질2 1군 발암물질이 숨어있는 식품들, 당신은 얼마나 먹고 있나요? 발암물질이란 인체에 암을 유발하는 물질을 말합니다. 세계보건기구 (WHO) 산하 국제암연구소 (IARC)는 발암물질을 1군, 2A군, 2B군, 3군, 4군으로 분류하고 있습니다. 1군은 인간에게 암을 유발하는 것이 확실한 물질이고, 2A군은 인간에게 암을 유발할 가능성이 높은 물질입니다. 2B군은 인간에게 암을 유발할 가능성이 있는 물질이고, 3군은 인간에게 암을 유발하는지 여부를 판단할 수 없는 물질입니다. 4군은 인간에게 비발암성인 것으로 판단되는 물질입니다. 우리가 일상생활에서 접하거나 섭취하는 제품 중에는 발암물질이 함유되어 있는 경우가 있습니다. 이런 식품들을 장기간 사용하거나 과다하게 섭취하면 건강에 해로운 영향을 줄 수 있습니다. 그렇다면 어떤 제품들이 발암물질을 포함하고 있는지 알아보겠습니.. 2023. 6. 18. 에어 프라이어 테프론 코팅의 발암 물질 PFOA와 식품의약품안전처 에어프라이어는 기름 없이 공기를 이용해 음식을 튀기거나 구울 수 있는 주방가전제품으로, 건강과 편리함을 추구하는 현대인들에게 인기가 높습니다. 하지만 에어프라이어의 내부 코팅에 사용되는 테프론 소재가 발암물질인 PFOA(과불화옥타노산)를 함유하고 있다는 논란이 일었습니다. PFOA는 고온에서 분해되어 유해한 가스를 방출하며, 체내에 축적되어 간, 콩팥, 갑상선 등에 손상을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 그렇다면 에어프라이어를 사용할 때 PFOA에 노출될 위험이 있는 것일까요? 식품의약품안전처는 어떤 입장을 보이고 있을까요? 미라스 대용량 오븐형 에어프라이어 14L COUPANG www.coupang.com 식품의약품안전처는 2017년 11월에 에어프라이어와 적외선 조리기로 조리한 음식의 유해물질 생성량.. 2023. 4. 9. 이전 1 다음 반응형
